Bijgewerkt op 8 januari 2011 door Erik Kwak.
Ingrediënten
1 blok tahoe
ca. 400 gram, voor 4 personen
zout
8 el olie
Bereiden
Blok tahoe met keukenpapier of doek droogdeppen, in blokjes van ongeveer 1 cm snijden en inwrijven met zout.
In koekenpan de olie verhitten en de blokjes ca. 10 minuten bakken.
Je kunt verschillende sauzen maken en de tahoe daardoorheen scheppen.
Recept:
Zr. Chiara Bots,
zrs Clarissen Megen,
‘Gezond leven, bezield eten’