Bijgewerkt op 20 februari 2019 door Erik Kwak.

Ingrediënten
(per persoon!)

1 appel
1 blaadje bladerdeeg
handje krenten of rozijnen
boter
suiker
kaneel

Bereiding

Schil per persoon 1 appel bijv. Golden delicious of Elstar of Goudreinet en boor het klokhuis uit.
Vul de holte met krenten of rozijnen .
Vouw daaromheen  eventueel een velletje bladerdeeg  en bestrijk dat met  gesmolten boter. Rol de bol door bruine suiker met kaneel .
Bak ca. 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.

 

 

Recept:
Traditionele feestgerechten het jaar door
M&P 1988