Linzensoep met kokos

Ingrediënten 1 blik linzen (ca. 500 g) 2 liter groentebouillon 1 blikje kokosmelk (ca. 0,5 l) 2 uien, grofgehakt 2 eetlepels fijngehakte gember 2 eetlepels kerrie vers selderijblad zout/peper olie   Bereiden Verhit de olie en fruit hierin de gehakte uien ca. 4 minuten. Voeg de  gember en de kerrie …