Magdalena-vingers

Naar Maria’s vinger zijn deze koekjes uit een negentiende-eeuws Duits kookboek genoemd. Haar reliek, een vingerbeentje, ligt in de crypte van de Sainte Madeleine.   Ingrediënten voor ca 24 stuks, (3 x 8) 150 gram boter 150 gram bastersuiker 3 eieren 4 theelepels zure room 250 gram bloem  Voor de …