Wilde venkel & rabarber en andere culinaire genoegens uit de volkstuin Caroline Zeevat en Ans Withagen Utrecht, Het Spectrum, 2007     In 2003 verscheen Wilde Venkel & Rabarber voor het eerst. Dit is – na vier ongewijzigde herdrukken – een compleet herziene uitgave van dit …

Bijbels Culinair

                  Bijbels Culinair Han Wilmink www.kokboekencentrum.nl   Dit boek bevat tien hoofdstukken die gelinkt zijn aan een bepaalde periode uit de Bijbel. Naast allerlei wetenswaardigheden over de tijd en informatie over diverse producten bevat elk hoofdstuk de receptuur van een gangenmenu of …

Arabisch Kookboek

                  Arabisch Kookboek – authentieke recepten van Marokko tot Oman Janny de Moor Utrecht, het Spectrum, 2007       Wel eens genoten van mezze, een groot aantal kleine voorgerechtjes? Of van daoed pasja, spannend gekruide vleesballetjes? En kent u het lekkere Arabische brood, choebz …

              Gezond leven, bezield eten Chiara Bots Kampen, ten Have, 2008         Met aandacht koken, dat is het streven van zuster Chiara Bots, hoofd van de kloosterkeuken in Megen. Met eerbied voor de aarde, voor mens en dier. Chiara is zich bewust …

Koken met passie 

                Koken met passie  -40 smakelijke recepten voor de vastentijd Han Wilmink Uitgeverij Kok – 2009 ISBN 9789043515801 www.kokboekencentrum.nl     In zijn kookboek ‘Koken met passie’ serveert kookdominee Han Wilmink 40 smakelijke gerechten die gemaakt en gegeten kunnen worden in de veertigdagentijd, de …

Koken met bezieling 

              Koken met bezieling  -De smaak van het jaar in 48 recepten Han Wilmink en Tini Brugge Uitgeverij Kok – 2010 ISBN 978 90 435 1841 3     In het boek 48 recepten verdeeld over de vier seizoenen. Vier seizoenen die alle kenmerkende …

Proef en geniet

          Proef en geniet – Overheerlijke recepten uit de bijbel Rena Rossner Uitgeverij: Ark Media 2014 ISBN: 9789033817151     Dit boek bevat recepten die gebaseerd zijn op de eerste vijf bijbelboeken (de Thora): Genesis, Exodus, Leviticus, Numeri en Deuteronomium. Per bijbelboek zijn op basis van Bijbelteksten 10-12 …

Natuurlijk lekker

    Natuurlijk lekker – Koken volgens het Genesis principe 230 eenvoudige recepten voor het hele gezin Wijnanda Hogendoorn Uitgeverij: Kok 2014     Het boek bevat verrassend veel eenvoudige recepten die makkelijk klaar te maken zijn. De vele informatieve foto’s bieden ook inspiratie voor een mooie presentatie daarvan. De aanvullende informatie …

Clara’s Bron

            – Zusters Clarissen Beatrys Corveleyn en Elisabeth Luurtsema     Clara’s Bron gaat over de spiritualiteit van Clara, vertaald naar het dagelijks leven van nu. Dit boek bevat seizoensgebonden recepten die aansluiten op de trend van gezond en duurzaam leven. Bij elke maand van …

Eten met geweten

          Verrassende verse vegetarische gerechten voor vier seizoenen op een bedje van vegetarische filosofie –         Hein Stufkens (teksten om dierlijk voedsel te mijden) Arjan Houwaart – recepten Roosje Houwaart- fotografie Uitgeverij Berne Media, ISBN 978-90-8972-331-4, 2019, 156 pg Al je argumenten zoekt …