Bijgewerkt op 5 februari 2019 door Erik Kwak.
Ingrediënten
Per persoon
5 dadels
25 g geitenkaas
½ eetlepel crème fraîche
Bereiden
Dadelpitten verwijderen en iets openduwen.
In een kommetje geitenkaas met crème fraîche door elkaar prakken. Hiermee de dadels vullen en onder de grill 1-2 minuten licht laten kleuren.
Leg voor het serveren wat groene blaadjes veldsla of rucola op het bordje, of gebruik buxus/ palmtakjes als versiering.