5 broodhaantjes Ingrediënten 250 graan bloem 150 milliliter lauw water 5 gram suiker 5 gram zout scheut zonnebloemolie 5 gram verse gist – Verse gist is in blokjes van 40 gram te koop in het koelschap van de – mediterrane- supermarkt 5 krenten of rozijnen Bereiden Brooddeeg maken: doe …
Ingrediënten Per persoon: 5 dadels 1 volle eetlepel roomkaas of geitenkaas 6 blanke amandelen ¼ theelepel kardemom en snufje peper eventueel veldsla of rucola Bereiden Snijd de dadels open. Vermeng de ingrediënten tot een stevig smeersel en lepel of spuit ze in de dadels. Leg in iedere dadel een amandel. …
Ingrediënten Per persoon 5 dadels 25 g geitenkaas ½ eetlepel crème fraîche Bereiden Dadelpitten verwijderen en iets openduwen. In een kommetje geitenkaas met crème fraîche door elkaar prakken. Hiermee de dadels vullen en onder de grill 1-2 minuten licht laten kleuren. Leg voor het serveren wat groene …
Palmpasen pub-recept uit Schotland- Newcastle Op Palmpasen worden nog steeds processies gehouden. Vroeger werd er in steden, ook in Nederland, een (houten)ezel rondgetrokken met een persoon daarop. Na afloop warmde men zich in de pub. Traditioneel worden in de Tyneside pub in New Castele op palmzondag gebakken bonen geserveerd. …
Opstaan…voor een langslaper een probleem, voor een vroege vogel een fluitje van een cent. In de christelijke traditie heeft opstaan echter een heel andere betekenis. Het verwijst naar Jezus die uit de dood opstaat en ons voorgaat in het licht van de Eeuwige. Het is tegelijkertijd een opdracht aan ieder …