Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Het kruidenboek van broeder Guy Broeder Guy van Leemput 9789021142074 Berneboek.com Kruiden worden al duizenden jaren gebruikt om de gezondheid op peil te houden en om mensen te genezen. …
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Kloosterkeukens en recepten Thera Coppens Baarn, De Fontein, 1993 www.bol.com De helft van dit boek bestaat uit een overzicht van culinaire heiligen, de andere helft uit kloosterrecepten. Thera Coppens heeft en eigen website …
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Beproefde recepten uit de kloosterkeuken (in Amerika) Broeder Victor-Antoine d’Avila-Latourrette Utrecht, Het Spectrum, 1997 www.bol.com Eenvoud, soberheid, seizoengebondenheid, verse, natuurlijke ingrediënten: dat zijn de sleutelwoorden van de kloosterkeuken. De grote belangstelling voor deze eeuwenoude, beproefde principes …
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Culinaire bijbel eten en drinken in de bijbel Wina Born Kampen, Kok, 2e druk 1998 www.bol.com In Culinaire bijbel geeft ze een prachtig overzicht van de achtergronden van eten en drinken in de bijbel. …
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. De joodse keuken; recepten en verhalen uit de hele wereld Hyman, Clarissa Baarn, Tirion, 2003 www.bol.com De joodse keuken is een weerspiegeling van een religieuze overtuiging, een cultuur- en familiegeschiedenis. De recepten, die van generatie op …
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Vegetarische Variaties -Koken op kleur Sonja van de Rhoer Vianen/Antwerpen, The House of Books, 2004 Recepten voor voornamelijk vegetarische gerechten (enkele met vis), gerangschikt op kleur.
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Creatief vasten; culinair dagboek voor de Veertigdagentijd Karel J. de Krijger Zoetermeer, Boekencentrum, 2005 www.bol.com Elke dag begint met een bijbeltekst. Creatief vasten is een culinaire dagkalender door de veertigdagentijd …
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Koken in Kleur –van robijnrode rijst tot gitzwarte kroketjes Vardit Kohn en Galit Hahn Bussum, Pereboom, 2006 www.Bol.com Ooit een paarse maaltijd klaargemaakt? Of een indrukwekkend zwart dessert? Koken in kleur is een …
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Alleen de geur blijft hangen -herinneringen aan een eetmoment Culinair Historisch Kookmuseum De Vleer Sneek, Migg Media Producties, 2006 www.Bol.com Dit rijk geïllustreerde boek zal ongetwijfeld het stempel krijgen van Culinair erfgoed. …
Bijgewerkt op 10 december 2019 door Charlotte Kwak. Wilde venkel & rabarber en andere culinaire genoegens uit de volkstuin Caroline Zeevat en Ans Withagen Utrecht, Het Spectrum, 2007 In 2003 verscheen Wilde Venkel & Rabarber voor het eerst. Dit is – na vier ongewijzigde …