In de paastijd, voor Maria of Moederdag? Na de veertigdagentijd, met aandacht voor het lijden in de wereld dichtbij en ver weg, verlangen we naar opbloeien, persoonlijk en met elkaar. Het is als opstaan uit een winter vol beperkingen en inkeer. Het is onze innerlijke vrijheid verbinden met het groen …
25 maart – Ontvangenis Schikking en symboliek Ontvangenis: Zoals een baarmoeder het kwetsbare nieuwe leven omsluit, zo is voor deze schikking een halve bol van gele kornoelje-takken gevlochten. De bol bevat materialen die symbolisch een verwijzing naar Maria hebben: Maagdenpalm – de naam alleen al spreekt tot …
St. Jozef 25 maart – Aankondiging van de Heer ‘Jozef, gij zone Davids! wees niet bevreesd ‘ Uitverkiezing Een legende verhaalt dat, nadat de engel Maria verteld had dat zij een bijzonder kind zou baren, er voor haar een man gezocht moest worden. Elf jonge mannen …
Uit de Schrift: 88 ‘Want er zal een Rijsje voortkomen uit de afgehouwen tronk van Isai, en een Scheut uit zijn wortelen zal Vrucht voortbrengen’ – Jesaja 11 vers 1 – 88 88 Uit de Abdijtuin: Uit het schijnbaar dode hout Verwachting en uitzien, een belofte van vernieuwing. 88 88 …
Lekker met Roseval-aardappeltjes Ingrediënten 2 kilo roseval-aardappeljes 1400 gram spruitjes 300 gram sjalotten in 4 vieren 500 gram champignons 6 eetlepel olijfolie 1 granaatappel 4 blad peterselie grofgesneden. citroen sap. Bereiden Kook de aardappels en spruitjes in water met zout 8 minuten. Giet ze af en laat het afkoelen. Verwarm …
‘Maria bewaarde al wat er in haar leven gebeurde in haar hart.’ In beton heeft Peter twee draden gegoten, die symbool staan voor Jezus en Maria, die onlosmakelijk met elkaar zijn verbonden. Hij reeg Craspedia Paintball Pop aan draad en weefde deze door de basisdraden. De innerlijke …
Matthiola incana In de Middeleeuwen werd de plant door zijn geurende, witte bloemen veel aangeplant in tuinen. Door de kleur en geur verwijst de bloem naar Maria. De violier behoort tot de familie van de kruisbloemigen omdat zij vier ‘kruisvormige’ kroonbladen heeft. Daarmee herinnert het Christus. …
2 personen! Voor de pannenkoeken: 120 gram bloem 250 ml melk 1 ei 1 tl Provençaalse kruiden zout voor de vulling: 200 gram kipfilet 200 gram spitskool 150 gram taugé 6 worteltjes wat champignons 1 ui klein blikje mais 3 eetlepels roomkaas kerrie, zout, peper Bereiden Roer in …
Ingrediënten 4 grote stronken witlof 4 mandarijnen 2 zure appels 160 gram witte rozijnen Citroensap Magere yoghurt Likje honing. Bereiden Pel de mandarijnen en snijd ze in stukjes. Laat een paar voor decoraties. Rozijnen in lauw warm water weken. Wanneer ze sappig zijn uit het water halen. Snijd een stukje …
Ingrediënten 8 preien 2 kilo gram aardappelen 16 eieren 4 dl melk tijm en dillezaad boter paneermeel 600 gram geraspte kaas Bereiden Aardappels in plakjes snijden en 2 minuten met wat zout koken, prei fijnsnijden en ook heel even met wat zout voorkoken. Ovenschaal invetten met …