In de morgen

Paasmorgen   ‘Zij kwamen bij het graf van Jezus, toen de zon opging.’ Het gestapelde hout staat symbool voor de doornenkroon en het kruis waaraan Jezus stierf. Daarop plaatste Peter een opgaande zon van de gele Chrysanthemum Yellow Strike en de witte Chrysanthemum Montes.   arrangement Peter van Asselt foto …

Zomerviolier

Matthiola incana   In de Middeleeuwen werd de plant door zijn geurende, witte bloemen veel aangeplant in tuinen. Door de kleur en geur verwijst de bloem naar Maria.       De violier behoort tot de familie van de kruisbloemigen omdat zij vier ‘kruisvormige’ kroonbladen heeft. Daarmee herinnert het Christus. …

Nieuw Elan

    Wat altijd is geweest  ‘Hij geeft een nieuw gezicht aan duisternis en licht, aan alles wat wij deden. Hij maakt zijn woorden waar, wij spreken met elkaar een taal van hoop en vrede.’ – Lied 689 –   Vijftig dagen na Pasen is het voor de joden Pinksteren, …

Gebed op het Pinksterfeest God onze Trooster, kom en verlos ons uit de gevangenis van onze mistroostigheid. Scheld ons kwijt de schuld van onze hebzucht, de schuld van onze ontrouw, de schuld van onze onverschilligheid. Wees ons genadig en stort uw liefde uit in onze harten. Laat ons gloeien van …

Hij gaat ons voor

‘Jezus vaart op met gejuich, met het geluid van de bazuin’.       ‘U zult de Geest ontvangen, belooft de Zoon van God wanneer Hij op de wolken de aarde overstijgt, op weg gaat naar de Vader.’ – Coby Poelman-Duisterwinkel, www.gedichtensite.nl –             Kartonnen …

Een traditioneel Roemeens recept. Pinksteren, het feest van Heilige Drievuldigheid, noemt men, in de stad Czernowitz, tegenwoordig Tscherniwzi, in het westen van Oekraïene, de ‘Groene Feestdagen’. Kerken en huizen worden dan versierd met berkengroen en berkenbast en op de zaterdag ervoor bakt men deze pakketjes: Kalatsji, gevuld met gekruide kaas. …

Trifle met …..

…………. aardbeien, mascarpone en advocaat Ingrediënten 1 Kilo aardbeien 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels suiker 1 bakje mascarpone 500 gram 300 ml vers geperst sinaasappelsap 400 ml advocaat (als er kinderen zijn, deze vervangen door vanillevla) 1 roombotercake in plakken -wanneer je vanillevla gebruikt vervang deze dan door advocaatcake 1 …

  Ingrediënten 2 kilo asperges, geschild en in 4 gesneden 1 bakje mascarpone 500 gram 200 ml volle yoghurt 10 eetlepel peterselie fijngehakt. 2 eetlepel dragon grof gehakt. 6 eetlepel bieslook fijngehakt 1 citroen schoon geboend 50 gram Parmezaanse kaas geraspt Lage ovenschaal ingevet.   Bereiden Verwarm de oven voor tot …

Hemelse pudding

Hemelvaartsdag is een groot feest voor Christenen daarom wordt op deze dag advocaat! gebruikt voor Hemelse pudding.     Ingrediënten ¼ liter vanillevla of roomvla ¾ liter slagroom 1 fles advocaat (¾ liter) 10 gram gelatine 3 eiwitten 3/5 kopje suiker     Bereiden De slagroom met de suiker stijfkloppen, …