Boerenkool tapas

Bijgewerkt op 8 januari 2011 door Charlotte Kwak. Tapas wordt vaak gebruikt als borrelhapjes bij kerstmis en nieuwjaar. Ook bij andere feesten in de winter zijn zij een smakelijke aanvulling. Ingrediënten   5 el olijfolie 2 teentjes knoflook 300 gram fijn gesneden boerenkool 100 gram zwarte olijven zonder pit 1 …